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Tiefkühlprodukte

TIEFKÜHLPRODUKTE FÜR FLEXIBLEN EINSATZ UND LANGEHALTBARKEIT

Unsere TK-Produkte sind optimal für eine lange Lagerung und schnelle und einfache Zubereitung. Sie bieten vollen Geschmack und Stabilität und sind besonders geeignet für flexible Speisepläne, Buffets und große Speise-Mengen.

DIE VORTEILE:

  • lange Haltbarkeit
  • für langfristige Lagerhaltung
  • fertig geformt
  • einfach und schnell zu Erhitzen
  • flexibel einsetzbar

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Vegane TK Crispy Burger Patties

Fertig geformt mit besonders knuspriger Panade.

3.000g Karton mit 30 Patties à 100g

Lagerung: tiefgekühlt bei max. -18°C
Restlaufzeit: bis zu 180 Tage ab Großhandel

Zubereitung:
➜ Grillplatte: kurz antauen, bei 180° ca. 2 Minuten pro Seite knusprig anbraten
➜ Fritteuse/Heißluftfritteuse: ca. 4-5 Minuten frittieren

Tipp:
Das Patty als Steifen aufgeschnitten eignet sich auch perfekt als Proteinbeilage für Salate.

Vegane TK Nuggets

Perfektes Fingerfood mit besonders knuspriger Panade.

3.000g Karton mit ca. 140 Nuggets

Lagerung: tiefgekühlt bei max. -18°C
Restlaufzeit: bis zu 180 Tage ab Großhandel

Zubereitung:
➜ Grillplatte: kurz antauen, bei 180° ca. 2 Minuten pro Seite knusprig anbraten
➜ Fritteuse/Heißluftfritteuse: ca. 4-5 Minuten frittieren
➜ Konvektomat: 15 Minuten erhitzen

Tipp:
Die Nuggets eignen sich als einfaches, leckeres Fingerfood mit verschiedenen Dips, aber auch als reichhaltige Salatauflage.

Vegane TK Cevapcici

Fertig geformt und sowohl kalt (aufgetaut) als auch heiß zu genießen

3.000g Karton mit ca. 200 Stück

Lagerung: tiefgekühlt bei max. -18°C
Restlaufzeit: bis zu 180 Tage ab Großhandel

Zubereitung:
➜ Grillplatte: kurz antauen, bei 160° 4-5 Minuten anbraten
➜ Konvektomat: bei 160° mit 80% Wärme, 20% Feutigkeit 15 Minuten erhitzen
➜ Fritteuse/Heißluftfritteuse: ca. 4-5 Minuten frittieren

Tipp:
Auch das warmhalten in Soße ist möglich, ohne dass die Produkte zu weich werden

Vegane TK Mini-Frikadellen

Fertig geformt und sowohl kalt (aufgetaut) als auch heiß zu genießen

3.000g Karton mit ca. 200 Stück

Lagerung: tiefgekühlt bei max. -18°C
Restlaufzeit: bis zu 180 Tage ab Großhandel

Zubereitung:
➜ Grillplatte: kurz antauen, bei 160° 4-5 Minuten anbraten
➜ Konvektomat: bei 160° mit 80% Wärme, 20% Feutigkeit 15 Minuten erhitzen
➜ Fritteuse/Heißluftfritteuse: ca. 4-5 Minuten frittieren

Tipp:
Auch das warmhalten in Soße ist möglich, ohne dass die Produkte zu weich werden

Vegane TK Köttbullar

Fertig geformt und sowohl kalt (aufgetaut), heiß oder in Soße erhitzt zu genießen

3.000g Karton mit ca. 200 Stück

Lagerung: tiefgekühlt bei max. -18°C
Restlaufzeit: bis zu 180 Tage ab Großhandel

Zubereitung:
➜ Grillplatte: kurz antauen, bei 160° 4-5 Minuten anbraten
➜ Konvektomat: bei 160° mit 80% Wärme, 20% Feutigkeit 15 Minuten erhitzen
➜ Fritteuse/Heißluftfritteuse: ca. 4-5 Minuten frittieren

Tipp:
Auch das warmhalten in Soße ist möglich, ohne dass die Produkte zu weich werden

Vegane TK Burger Patties

Fertig geformt und perfekt zum angrillen.

20 x 130g Packung im 20er Karton

Lagerung: tiefgekühlt bei max. -18°C
Restlaufzeit: bis zu 180 Tage ab Großhandel

Zubereitung:
➜ Grillplatte: kurz antauen, bei 180° ca. 2 Minuten pro Seite knusprig anbraten

Tipp:
Da das Patty schön dünn ist, kann es auch scharf angebraten werden

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